文久三年(1863年)創業
割烹「田中屋」
http://www.tanakaya1863.co.jp/
行ってまいりました
伝統の味と心を伝えるお店
創業140余年の時が流れとともに
横浜の歴史を語り受け継ぐお店
皆さんご存知
龍馬の妻
「おりょう」が働いていたお店
明治7年に勝海舟の
口利きでこの田中屋で働き始めたと
1300件ほどあった花町の宿場も
この一軒に
ここまで成長できたのも「おりょう」が居たからとのことと・・・
そして開港当時の文化人
高杉晋作・岩崎弥太郎・ハリスなど文化人や
(弥太郎の家族の写真も置いてありました)
政財界の著名人、西洋人が多数訪れていたと・・・
玄関では女将が三味線を弾きながらお出迎え
部屋は立派な掛け軸に欄間には書が
料理も美味しく
良いお店は音楽も要らないのですね
ミシュランに上がって良い
歴史と今を繋ぐ
素敵なお店でした
昨日は小旅行をしたような
素敵な時間でした
穴沢さん
また行きましょうね・・・!
有り難うございます~
KODA